E VİTAMİNİ NEDİR? NE İŞE YARAR?
E VİTAMİNİ
E vitamini diğer bütün vitaminler gibi vücudun normal fonksiyonunu sürdürebilmesi için mutlaka gereklidir. Yağda eriyen en önemli vitaminlerden biridir ve vücutta karaciğerde depolanmaktadır.
Vitamin E güçlü bir antioksidan olup vücudu hem toksik etkilere hem de serbest radikallere karşı koruyarak daha güçlü bir hücre yapısı oluşmasını sağlamaktadır.
E VİTAMİNİNİN FAYDALARI
- Önemli bir antioksidandır.
- Kasların yapı ve fonksiyonları için gereklidir.
- Hücrelerin yenilenmesini sağlar.
E VİTAMİNİ HANGİ GIDALARDA BULUNUR?
Badem, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, fındık, ceviz gibi kuruyemişler
Zeytinyağı gibi bitkisel yağlar
Ispanak, marul, tere, maydanoz, lahana, brokoli gibi sebzeler
Ton balığı, somon, sardalye gibi balıklar
Muz, kivi, avokado, mango gibi meyveler
E vitamininin yağda çözünen vitaminler grubundaki yerini daha geniş çerçevede görmek için vitamin çeşitleri rehberine, diğer antioksidan başlıkları için de A vitamini yazısına bakabilirsiniz.
* Bu açıklamalar hekim tavsiyesi yerine geçmez.